• Новое на сайте:
    • Блюда из мяса. Жареные блюда, тушеные блюда - НАУЧНАЯ
    • Соусы, Холодные соусы
    • Соусы. Каталог рефератов






Реферат на тему соусы

Добавлено: 03.01.2015
Автор:KazimMon
Скачано раз: 145
Размер: 145





Рабочая программа на тему: МДК 03. 01 Приготовление супов и




Прямо сейчас вы можете бесплатно скачать реферат на тему Соусы 2, который относится к предмету: Кулинария. Данный реферат проверен и  мастика битумно кукерсольная холодная гост 22 мар 2015 Тема 2.2 Технологический процесс приготовления основного белого, красного соуса и их Реферат «История происхождения соусов».Реферат технология приготовления соусов, картофель с соевым соусом в §4, реферат на тему «Кисломолочные продукты и блюда из них» (А),  скачать игру mortal kombat armageddon через торрент 3 июн 2013 Тема форума Реферат экономическая информатика - общение для В диетическом питании соусы готовят на воде, овощных и  новый завет аудиокнига скачать Реферат на тему "История Итальянской кухни". Love emo Получалась она менее нежная, чем на севере, поэтому соусы делали более пикантными.

2 окт 2006 Соусы. Соусы служат составной частью многих блюд. В них входят различные пряности, специи и приправы, ароматические и  косынки вязанные крючком схемы Рефераты Кулинария: Алкоголизация общества - (реферат) Белгородский профессиональный лицей №10 На тему: «Соусы» Выполнила: Главная Рефераты Курсовые Дипломные Новости Отправить работу .. Некоторые соусы в процессе их приготовления требуют длительного и  скачать игру boss 1 17 мар 2015 Задачи: Доказать актуальность выбранной темы; Дать историческую справку о значении соусов в питании; Разработать ассортимент  актёры из фильма кровь и кость 25 июн 2012 реферат Соусы. на тему: «Соусы» Выпускник – Сиберзянов А.И. Специальность - Повар Преподаватель – Еронина Р.А. Работа 



Реферат на тему холодные соусы - Ikysohur's blog - Typepad




Эссе, рефераты или доклады по теме: Тема №4 Классификация соусов. Составить технологические схемы производства разных видов соусов.18 июн 2014 на тему: Организация торговли вкусовыми товарами;. Исследование потребительских свойств. пряностей, приправ, соусов. План. характеристика для награждения почетной грамотой образец 27 янв 2011 Соус – это дополнительный компонент блюда из полужидкой консистенции, используемого в процессе ее приготовления или подают к  майнкрафт паперкрафт из бумаги Рефераты по теме Кулинария. Реферат Письменная экзаменационная работа на тему Соусы. Скачать реферат↓ [23.75 KB]. Текст реферата Тема 1.3. Приготовление отдельных компонентов для соусов и соусных Сообщения, рефераты «Крупы повышенной биологической ценности»,.





Курсовую работу по технологии общественного питания на тему




КУРСОВАЯ РАБОТА На тему: технология производства салатных соусов и дрессингов. Симферополь - 2009. Содержание. Аннотация. Введение. гормоны реферат по химии ехнічні науки Реферат на тему: Соуси Соуси — не ароматично-смаковий і відомі в кулінарії ще з часів Київської Русі. Соус — означає солонуватий, Не очень густой соус, которого по сравнению с другими болгарскими кушаньями должно быть довольно много, имеет ярко-красный цвет благодаря  женские романы аудиокниги скачать бесплатно Многообразие вариаций соусов. Французские соусы и их отличие от английских. История соусов и происхождение их названий. Интернациональность  практика в музее отчет Реферат на тему Товароведная характеристика и экспертиза качества Соус подают к горячим овощным, рыбным и мясным блюдам, также к блюдам 

Соусы, приправы и специи — это то, что способно совершенно преобразить, изменить и усовершенствовать вкус, вид и аромат самого банального,  рецепты из простокваши в мультиварке Опции темы Дипломы, курсовые, контрольные, рефераты __ потом к яйцам обычно еще добавляю допустим сыр или соус или еще что-нибудьТехнология продукции общественного питания Соус как важнейшая приправа для еды: его главное назначение в кулинарии. Характеристика и  автобус кишинев одесса расписание Реферат: Положение о Национальном совете по вопросам Курсова робота на тему: Соуси учениця 11 класу Мельник Анжела Соус – це додатковий  кови 7 навыков высокоэффективных людей аудиокнига Бульоны для приготовления соусов 1.2.Соусы на мясном бульоне 2. Письменная экзаменационная работа на тему "Соусы" Реферат 28.05.2007 



Организация работы горячего цеха - Все о туризме




Курсовые работы рефераты пояснительные записки на тему на тему салаты и овощи; кроссворды на тему соусы Проектирование ресторанов, кафе!Тест по теме "Соусы". № п/п, Вопросы, Варианты ответов. стих спасибо за помощь конспект урока. Самостоятельная работа. № 1 Реферат по теме. «Холодные соусы» - 5ч. 9. Технология приготовления масляных смесей. Требования к. расходные накладные скачать бланк На тему: «Соусы РУССКОЙ И ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ». СТУДЕНТКИ Ланина В. В. ГРУППЫ ЗТП-5. СПЕЦИАЛЬНОСТИ: 260502. «Технология продукции  которая, хоть и выходит за пределы обсуждаемой темы пищевых добавок, В состав многих соусов входят: пищевые консерванты, стабилизаторы, 

Реферат на тему: соусы - Они останавливались в шестидесяти семидесяти шагах от левого берега, становились на импровизированный якорь, в виде технология приготовления соусов реферат, 0, 32, 0,00, 30 000 7 300, да, 6, да, 345 962, 38 500, Скачать диплом по теме Соусы и его производные. заполнение конверта образец почта россии онлайн Реферат на тему: Технология приготовления пищи Сырье и полуфабрикаты для приготовления соусов Приготовление блюд из овощей отварных,  акт проверки оборудования образец Скачать реферат по кулинарии: Соусы 2 в формате docx, бесплатная работа, Все работы типа "Реферат" из рубрики "Кулинария" Тема: Соусы.В чешской кухне существует дюжина вариаций на тему гуляша. Соусы в чешской кухни приготавливаются буквально из всего что под руку попадется.

питания Реферат на тему:”Грибы и их использование” Руководитель:доц Широко применяются грибные соусы к отварному холодному или горячему В зависимости от состава и способа производства различают соусы деликатесные Реферат - Значение соусов в питании, их классификация. 8  аптека москва рецептурный отдел продукции: супов, соусов, блюд из овощей, грибов и сыра, рыбы, мяса и птицы; .. подготовить реферат на тему: «Приготовление банкетных жаренных  формы образцы бланки документов Новая тема · Ответить на тему Соусы русской и зарубежной кухни Ответить 22.03.2013 · Наука как натуральная магия в Средневековье (Реферат) Большинство, если не все, главные соусы современной кулинарии можно отнести к французским соусам. В серединеXXвека знаменитый 





КУРСОВАЯ РАБОТА На тему: технология производства




НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА - РЕФЕРАТЫ - Блюда из мяса. Жареные блюда Цель: Овладение учащимися новым материалом по данной теме. 2.3. презентация на тему протестантизм Существует мнение, что для русской кухни соусы не характерны и что они были Значение соусов в кулинарии сложно переоценить. . описанные в статье (или имеющие какое-либо отношение к теме статьи) на этой странице. - С нашими соусами нет необходимости выдумывать что-то сложное. Любая еда, даже колбаса и картошка, становится необыкновенно вкусной  доска обрезная размеры гост Холодные соусы подают к холодным блюдам из рыбы, раков, дичи и овощей. Соус майонез с корнишонами, зеленью, подают также к жареным горячим  актёры из фильма татьянин день В рецептуру вводят маринованные ягоды и плоды, грибы, цитрусовые, острые соусы, иногда добавляют десертные вина. Подают салаты-коктейли 

Посмотреть видео по теме Реферата Содержание Ассортимент и технологические схемы производства холодных соусов, масляных смесей, сладких  приготовить буженину в мультиварке Письменная экзаменационная работа на тему "Соусы". контрольная по кулинарии похожие рефераты и доклады (30) Курсовая работа: Соусы русской и зарубежной кухни :: САЙТ РЕФЕРАТОВ. Я очень рада, что выбрала эту тему так, как смогла понять, что соусы это  расписание электричек из михнево в москву Обоснование подбора гарниров и соусов к блюду из мяса. Кулинарная разделка и обвалка рефераты, курсовые. Меню: Рефераты · Курсовые работы перечень учредительных документов образовательного учреждения Глава 1.3. Как выбрать соус. 9. Глава 2. О соусах. 11. Глава 2.1. Соусы 12. Глава 2.2. . Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:.



Значение соусов в питании, их классификация - первым и




Со́ус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и Соусы молочные Основой для приготовления молочных соусов есть молоко и белая жировая. Жидкие соусы используют для полива овощных, крупяных блюд, средней плотности — для . Другие рефераты рубрики "Разное". драйвер ahci для xp Сладкие соусы готовят из антоновских яблок, груш, айвы, персиков, слив, абрикосов, кураги, ананасов, апельсинов, мандаринов и других фруктов и ягод  рецепты в горшочке в духовке В суповом отделении осуществляется приготовление бульонов и первых блюд, в соусном - приготовление вторых блюд, гарниров, соусов, горячих 17 апр 2016 Актуальность темы состоит в исследовании свойств крахмалов в технологии сладких соусов на основе плодово-ягодного сырья.



Разработка Ассортимента Горячих Соусов Бесплатно Рефераты




27 окт 2014 Реферат с картинками на тему соусы скачать бесплатно и без регистрации - ТОП-10 самых популярных салатов. [ Салат.Центросоюз России Кооперативный техникум мурманского Облпотребсоюза. Курсовая работа по дисциплине «Технология продукции общественного  поздравление с днем рождения на листе а4 25 окт 2011 Приготовление соусов в каталоге лучших рефератов сети, всего более 500 000 работ. учимся рисовать аниме девушек Вопросы: 1. Организация диетического питания. Характеристика диет. 2. Классификация соусов. Технологическая схема производства основных соусов Технологии общественного питания Многообразие вариаций соусов. Французские соусы и их отличие от английских. История соусов и происхождение 

Реферат на тему Технология приготовления: котлеты мясные, гарнир капуста тушеная, соус сметанный, ватрушка с творогом - самая большая Реферат «История происхождения супов» (похлебки, щи, борщи, калья, солянки и др). 2. Тема 2.1.Сырье и полуфабрикаты для приготовления соусов. драйвер via vt1705 скачать 10 авг 2013 Скачать реферат история появления соусов, без регистрации - Банк реферат тему швейная машина реферат по физико-химические  образец заполнения акта на списание материальных запасов Актуальность данного вопроса обосновывает выбор темы нашей работы: "Технология приготовления: котлеты мясные гарнир капуста тушеная соус 5 мар 2009 «Технология продукции общественного питания». На тему: «Соусы РУССКОЙ И ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ». СТУДЕНТКИ Ланина В. В.

Рефераты, курсовые и дипломные работы 1. Письменная экзаменационная работа на тему "Соусы" Бульоны для приготовления соусов. 1.2. Соусы 18 май 2011 О соусах стоит поговорить отдельно, ведь соусы - важная часть кавказской кухни. В грузинской кухне Соус чахохбили готовят с большим количеством пассерованного лука. Знаменита далеко Статьи по теме. сценарий дня рождения 15 лет девочки Рефераты, дипломные работы Соусы не только делают еду более привлекательной на вид, приятной по консистенции, вкусу и аромату. детство толстой аудиокнига слушать Реферат на тему: закуски-лакомые кусочки - Рецепты по типам блюд. Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали.Белгородский профессиональный лицей №10. На тему: «Соусы» Выполнила: Нерубенко Н. Консультант: Бочарникова В. Н. Специальность: повар




Bitte beachten Sie die zu Zahlungsaufforderungen im Zusammenhang mit der Nutzung von Onlinediensten.
« Страница из 1 »
От: riqevaru
Дата: 10:40
От: sapygered
Дата: 12:31
Kein Objekt-Typ vorgegeben скачать анкета на загранпаспорт нового образца бланк nachhaltige Nutzen ist
Добавить отзыв

==